大年初一为什么不能吃肉饺子 素饺子无忧无虑

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大年初一为什么不能吃肉饺子 素饺子无忧无虑

时间:2020-10-09 13:32:23来源:www.suanming.com.cn阅读:
饺子这种食物可以说是中国人最喜欢吃的食物之一,不仅仅是因为它简单好吃,更是因为有着很多的可能性,因为可以自己选择想要的馅,饺子作为中国的传统食物,其意义更是重大,所以成为了中国人们最喜欢吃的食物之一,但是民间有说法大年初一不能吃肉饺子,那么为什么会有这种说法呢这种说法正确吗。
大年初一为什么不能吃肉饺子 素饺子无忧无虑

大年初一为什么不能吃肉饺子

确切的说法是大年初一早上吃素饺子,到了中午就可以吃肉饺子了。至于晚上,吃饺子或者米饭都可以!
大年初一早上吃素,等于这一年都吃了素,这也象征着新的一年里生活素素净净,顺顺当当的。
大年初一早上吃素,意思是“吃素食,不动荤”。不动荤就是不动怒,不动气,所以吃了素饺子,是希望新的一年里少烦恼,少怒气,清清静静,无忧无虑。
很多人都是父母子女,兄弟姐妹住在同一屋檐下,人多嘴杂事情也多,难免会有些磕磕碰碰,吵架冲突之类的,大年初一早上吃素饺子,素即“肃”,肃静之意,表示希望新的一年里家庭肃静,少些争吵,没有烦人烦心的事情。
南方的一些地方例如广东,海南等大年初一早上不流行吃饺子,但是吃的也是素食,除了有上面的意思之外,也有来年不杀生,祈福增寿,干干净净,平平安安的美好愿望在里头。

大年初一吃饺子还有什么讲究

大年初一的饺子一般是要大年三十晚上包好,可以在12点的时候吃,也可以初一早上吃。
煮好饺子,要把饺子分成三份,头一份敬祭祖先,第二份给家里的老人或者长辈,第三份留着给初二回娘家的女儿吃。
饺子破了不能说破了,要说“挣了”,有些地方还故意把饺子弄破几个,问“好了没有?”旁边的人回答“好了!”然后再问“挣了没有?”旁边的人回答“挣了!”以此来讨新年好口彩。
大年初一为什么不能吃肉饺子 素饺子无忧无虑

大年初一还有什么饮食习惯

年糕:年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。
万年粮:广东部分地区春节第一餐要吃“万年粮”,即做好足够春节3天家人吃的饭菜,寓有“不愁吃喝”之意。
编辑:海子
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