腊月二十八吃什么 二十八要贴花花

逢年过节期间，我们对于吃都是很有讲究的。什么东西能吃，该怎么吃，吃些什么都是很重要的。正所谓吃也是一种福，我们很大一部分的福气都是来源于我们吃的东西本身。而在腊月二十八这一天也是一个好日子，所以我们也需要讲究吃些什么才能带来福气。

腊月二十八吃什么

在腊月二十八的这一天我们需要准备新年的主食，所以需要发面。而发面主要是因为，在过去没有速效发教粉，普通面它不容易搁， 发面不容易坏， 于是二十八这天就发面准备正月初一到十五的主食，也有二十七把面发出来了，二十八这天开始蒸枣花就是蒸带枣的，这些带馅的。按着老理儿说，从初一开始到初五不能动火蒸馒头和炒菜，所以老北京人习惯在大年二十八、二十九这两天做主食。由于春节期间忌做蒸、炒、炸、烙等炊事，而蒸与争谐音、炒与吵谐音、炸与炸(四声)谐音、烙与落谐音，均属不吉利，所以老北京人在年前都要蒸出够全家吃上一个星期左右的馒头，这叫隔年吃。如今，外面卖的馒头花样繁多且价格不贵，所以平日自己发面蒸馍的人越来越少。但是，每到年关，很多人还是会按照老辈传下来的习惯，在腊月二十八这天发面，准备第二天蒸馒头。

为什么腊月二十八吃面食

我们都知道在我们临近春节期间，二十七和二十六的这两天，我们大都会准备多年的肉类。到了二十八这一天才会准备主食，在古代的时候没有发酵粉这类物品，主食类的东西更容易坏一些。所以在临近年关的时候才会准备大年初一到初五的时候全家人要吃的主食。

腊月二十八贴花花

在这一天我们还有着另外一个习俗，那就是除了发面以外我们还要“贴花花”，也就是贴年画、贴春联和贴窗花。其中贴春联的习俗源于古代的“桃符”。古人以桃木为辟邪之木，《典术》曰：“桃者，五木之精也，故压伏邪气者也。”到了五代时，后蜀君主孟昶雅好文学，他每年都命人题写桃符，成为后世春联之滥觞，而题写于桃符上的“新年纳余庆，嘉节号长春”，便成为有记载的中国历史上第一副“春联”。一直到后边有了纸的发明，我们才有了现在的贴春联的习俗。