大年初六吃什么最好 大年初六吃什么菜寓意好

大年初六吃什么最好 大年初六吃什么菜寓意好

2023-01-19 22:25:58  编辑:小凝  

春节在家可谓是一个养肥膘的好时节,大鱼大肉摆在桌上着实令人欲罢不能,吃了又吃,体重自然而然就上去了。对于春节而言,可能每日都有要吃的食物,拿大年初六举例,吃什么是最有年意的呢?风俗当中是如何说道的?

大年初六吃什么最好 大年初六吃什么菜寓意好

大年初六吃什么最好

在大年初六的这一天,大部分地区都会吃驴打滚。。驴打滚儿又叫豆面糕,是老北京着名的传统小吃之一,成品红、白、黄三色分明。因为最后的制作 工序需要裹上黄豆面,就像郊野的野驴撒欢打滚儿时杨起的阵阵黄土,因此得名驴打滚儿。大年初六人们也会送穷,自然是希望可以把穷神送走,迎来更好的福气。所以正月初六是驴打滚肯定也是最好的。

大年初六吃什么菜寓意好

大年初六的时候吃清蒸武昌鱼是寓意最好的。清蒸武昌鱼的寓意是大展宏图。因为这个清蒸武昌鱼的摆放的形状像孔雀,清蒸武昌鱼这个孔雀造型非常好看,对于不爱吃武昌鱼的朋友也可以选择用鲈鱼,桂鱼都可以做这样。正月初六这天上这道清蒸武昌鱼不仅造型好看,而且预言很美好,所以受到了大部分人的喜欢,只要是爱吃鱼的地方,基本上家家户户都会准备的。

白菜肉卷寓意财源广进

正月初六吃白菜肉卷也是非常美味的,而且寓意财源广进。因为白菜的谐音的百财,所以也可以寓意为百财聚来等美好寓意。白菜肉卷是用大白菜的叶子包入肉馅,放入蒸笼里隔水蒸熟。白菜肉卷的颜色亮丽好看,寓意好,吃起来的口感外脆里软,鲜咸可口,入味又好吃。所以在正月初六选择吃白菜肉卷是非常不错的。而且家家户户都可以买得起白菜,也方便人们去进行准备。

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